Вершинна гниль томатів – як боротися в теплиці і відкритому грунті

У багатьох городників і фермерів, які вирощують томати, виникали проблеми з якістю плодів, включаючи появу симптомів сухої гнилі – чорних висохлих плям у верхній частині плоду або видимих ​​всередині, після нарізки. Це фізіологічне захворювання призводить до серйозних втрат врожаю. Від чого виникає хвороба верхова гниль томатів, заходи боротьби з нею, як запобігти захворюванню – про це піде мова в даній статті.

 

Симптоми захворювання

Хвороба виглядає загрозливо, але вона не заразна. Це фізіологічне захворювання, викликане нестачею кальцію і води.

Симптоми хвороби:

  • На верхівках незрілих найстаріших плодів томатів з’являються гладкі, сухі плями. Симптоми можуть з’явитися у одного плода, у кількох, в крайньому випадку – у всіх. При цьому листя томата виглядають здоровими.
  • Плями поступово змінюють колір – спочатку на коричневий, потім на чорний. Плями не мають тенденцію до зростання. Трапляється, що вражений плід дозріває, змінюючи колір здорових тканин на правильний для даного сорту. Томатний кущ все ще виглядає здоровим. Інші плоди часто не мають симптомів хвороби.
  • Хворі плоди томатів часто відвалюються.
  • У наступній стадії плями на помідорах стають чорними, западає.

Фото. Типові симптоми вершинної гнилизни томатів – чорні, висихають плями.

Про інших захворюваннях томатів можна почитати в наступній статті – Хвороби і шкідники томатів.

Причини хвороби

Основна причина цього фізіологічного захворювання – недостатнє постачання кальцієм верхніх частин рослин і плодів, на яке можуть впливати багато факторів. Ця хвороба викликає більшість проблем при вирощуванні влітку, в жарку погоду, але може виникати раніше, у окремих плодів в перших гронах.

Захворювання часто виникає в несприятливих умовах:

  • під час посухи;
  • при відсутності вентиляції;
  • при дуже високих температурах.

У цих умовах помідори, особливо в період плодоношення, не можуть отримати або засвоїти достатню кількість кальцію. Буває, що в землі не вистачає цього елемента.

Розглянемо причини захворювання і провокуючі фактори докладніше.

Вирощування томатів включає 3 фази розвитку плодів:

Назва фази термін опис
1. Період початкового росту плодів Перші 15 днів від запилення Збільшення маси плода невелика, але за цим слід інтенсивний поділ клітин
2. Період швидкого росту плодів Наступні 30-35 днів Клітини перестають ділитися, але значно збільшуються в розмірах – плоди швидко ростуть
3. Період дозрівання томатів Останні 7-10 днів до збору врожаю Плоди забарвлюються, їх приріст ваги мінімальний

Плоди томата найбільш чутливі до вершинке в перший період після запилення, під час інтенсивного поділу клітин. У цю фазу недостатнє надходження кальцію в плоди призводить до виникнення захворювання і визначає його розвиток і прояв в пізні терміни.

нестача води

Кальцій відіграє важливу роль у розвитку мембран і клітинних стінок, що становлять клітинний скелет рослини. Якщо діляться тканини не завжди забезпечуються кальцієм, клітинні стінки слабшають, руйнуються в міру росту клітин. В результаті клітини висихають, стають чорними. Доступний для томатів кальцій у формі іона Ca2 + у рослин розподіляється тільки через провідні судини разом з водою, що поглинається кореневою системою. Тому, гниль часто виникає, коли томати відчувають дефіцит вологи.

На першій стадії хвороби можуть спостерігатися:

  • темні, тонкі верхівки кущів томатів – значить рослини отримували занадто мало води;
  • інший симптом – інтенсивна транспирация (випаровування вологи) з рослин без компенсації надходить водою, викликає в’янення листя.

Причинами можуть бути:

 

  • Недостатнє зрошення і висока температура (в спекотне літо ризик даної гнилі значно зростає).
  • Неправильне поглинання води з землі через коріння, наприклад, через:
    • високою засоленості грунтів,
    • нестачі кисню в грунті,
    • захворювань кореневої системи.

 

Потрібно звертати увагу на стан кореневої системи, при необхідності зміцнити її, розвивати. Коли сонячні і теплі дні чергуються з холодними і хмарними в землі може виникати недолік кисню.

недолік світла

Світло – фактор, який регулює потребу томатів у воді. При інтенсивному сонячному світлі попит на воду зростає. Якщо інтенсивність світла швидко змінюється, потрібно вчасно реагувати правильної корекцією поливу помідорів. Затоплення кореневої системи рослин і, як наслідок, погіршення насиченості грунту повітрям часто відбувається, коли полив не зменшується при зменшенні кількості сонячного годинника. В таких умовах коріння томатів не можуть добре поглинати і транспортувати воду у верхні частини рослини. Це призводить до появи симптомів сухої гнилі.

Захворювання також може виникнути у слабких кущів томатів, з тонкими пагонами, листям, якщо рослини були тривалий час занадто затінені. Такі помідори, піддаючись інтенсивному висвітленню при різкій зміні умов, не можуть правильно проводити воду, що призводить до порушень транспірації.

Дисбаланс зростання і розвитку рослин

Наступна причина вершинної гнилизни – неправильний баланс зростання і розвитку томатів. Коли у рослин багато листя і мало плодів, листя конкурують з плодами за кальцій. Така ситуація може виникнути в червні – липні, коли після періоду першого врожаю на кущах буде трохи залізної зав’язалися кистей томатів.

Найпростіший спосіб профілактики такого дисбалансу – зменшення кількості листя на томатах. Але якщо залишити занадто мало листя на помідорах влітку, це провокує зменшення вологості в рослині, що також може сприяти гнилі. Тому видалення листя має виконуватися дуже обережно.

неправильне добриво

Остання причина хвороби – неправильне добриво:

 

  • використання занадто низьких доз кальцію;
  • використання неправильних пропорцій між кальцієм і калієм.

 

На практиці це найрідкісніша причина цього захворювання.

Профілактичні заходи

Профілактика вершинної гнилизни на томатах включає комплекс агротехнічних заходів, дотримання технології та профілактичних обробок.

 

  • У період інтенсивного росту рекомендується щотижня обприскувати томати 1% -ним розчином кальцієвої селітри або хлористого кальцію. Селітру розводять в пропорції 5-10 г на 10 л води.
  • Щоб запобігти розвитку хвороби, томати слід регулярно поливати. Краще використовувати крапельне зрошення, що дає можливість доставляти рослинам рівну кількість води. При вирощуванні помідорів в пластикових тунелях потрібно забезпечити належну вологість.
  • Найважливіше питання в мінімізації ризику виникнення сухої гнилизни – правильна підготовка рослин до початку літа. У червні, на початку липня краще зменшити навантаження кущів плодами, щоб посилити її перед настанням спеки. Можна внести додаткове азотне добриво. На рослинах має бути більше листя, що прикривають плоди, запобігаючи їх нагрівання.
  • Не можна допускати виникнення і розвитку захворювань кореневої системи. До настання спеки коренева система помідорів повинна стати міцною, великої. Це досягається в основному використанням адекватної стратегії поливу.
  • При вирощуванні томатів у теплиці, в кінці весни і влітку необхідно запобігти виникненню занадто високою середньодобової температури (максимум 23 ° C). Для цього можна застосовувати спеціальне покриття даху теплиці, парника.
  • Правильна температура грунту також відіграє роль у запобіганні гнилі – вона не повинна бути нижче 14 ° C або вище 26 ° C.
  • Ризик гнилі зростає, коли щільність рослин на одиницю площі занадто висока. Помідори слід садити через відповідні проміжки (3-4 рослини на 1 м²).
  • Необхідно правильно збалансувати зростання і розвиток рослин і рівномірність плодової навантаження. При вирощуванні томатів важливо регулярно видаляти нижнє листя. Так знижується конкуренція листя і плодів за кальцій.
  • Слід проводити збалансоване добриво. Часто вапно або добрива з кальцієм вносять в грунт перед початком вирощування томатів. Слід уникати надмірного надходження азоту, особливо в формі амонію, це збільшує потребу рослини в кальції і обмежує доступність цього елемента в грунті.
  • Потрібно уникати при вирощуванні томатів ділянок, які важко зрошувати рівномірно, грунтів з високим рівнем засолення.
  • Слід уникати механічного або викликаного хворобами пошкодження коренів помідорів, усугубляющего захворювання.

 

Стійкі сорти

При плануванні посадок на грунтах, з недоліком кальцію, які відчувають періодичний дефіцит води, варто вибирати сорти томатів, стійкі до вершинної гнилизни, наприклад:

  • Більшовик,
  • Раїса,
  • фараон,
  • Пандароза,
  • Беніто,
  • Білий налив.

Дачники кажуть, що сорти з подовженими плодами, ранньостиглі, великоплідні, перцевідние, з великою енергією зростання більше схильні до вершинке.

Методи боротьби з хворобою

Коли з’являються симптоми захворювання, щоб зменшити його вагу, агрономи радять провести ряд заходів для боротьби з вершинної гниллю на томатах:

 

  • Зменшити кількість листя, щоб поліпшити баланс між бадиллям і плодами, враховуючи, що занадто інтенсивне скорочення кількості листя може привести до зниження вологості в теплиці.
  • Підвищити вологість у теплиці, закриваючи вентилятори днем, коли температура не перевищує 30-32 ° С.
  • Затінювати рослини при сильному сонячному світлі.
  • Усунути антагоністи кальцію (NH4) при добриві.
  • Підтримувати помірний рівень K, N, Mg і високий Ca.

 

Якщо хвороба виникла на окремих плодах, немає необхідності використовувати хімічні препарати в аматорському, домашньому вирощуванні. Якщо суха томатна гниль НЕ відвернена і симптоми є серйозними, слід застосовувати додаткове добриво кальцієм. Як же лікувати і чим обробити томати?

Кальцій можна вносити двома способами:

 

  • під час останнього поливу протягом дня до 12 кг / га CaCl2 (120 г на сотку);
  • обприскуючи рослини 2 рази в тиждень препаратами кальцію:
    • хлоридом кальцію,
    • нітратом кальцію (кальцієва селітра),
    • іншими спеціалізованими препаратами з високим вмістом кальцію.

 

Найбільш часто застосовується кальцієва селітра проти вершинної гнилизни томатів. Якщо поразка плодів велике, можна обприскати листя кальцієвої селітрою в концентрації 0,5- 1%. Перед обприскуванням потрібно зібрати хворі помідори і викинути. Обприскування допоможе наступним плодам зав’язатися здоровими.

Важливо, щоб процедура обприскування проводилася акуратно, препарат повинен ретельно покрити кущі, особливо верхні частини рослини, плодові бруньки.

Великі коливання температури, солоність грунтів, висихання або надмірне затоплення грунту, занадто низький pH, накопичення іонів калію і азоту – це лише деякі з факторів, що перешкоджають засвоєнню кальцію томатами. У таких ситуаціях єдиним ефективним і швидким способом отримання кальцію рослинами є використання позакореневих підживлень (по листу).

Народні засоби

Дачники також використовують деякі народні засоби, наприклад:

  • додавання в грунт доломітового борошна, крейди восени в рік перед посадкою помідорів;
  • обприскування помідорів борошном (150 гр борошна на відро води);
  • обприскування молоком: на 10 л відро води – 1 л молока, 40 крапель йоду;
  • обробка розчином соди (10 г на 10 л води);
  • обприскування зольним розчином (1 склянка золи на 10 л води).

Відгуки

Щоб врятувати помідори, як тільки у них з’являються чорні попки, бризкати їх кальцієвої селітрою по листу. Інші методи не діють. Це при тому, що у мене крапельний полив регулярний і що робити? Сортів стійких не знайшла, але подовжені більше хворіють, хоча і круглі теж уражаються в теплиці.

Ольга

Посадила томати в теплиці. Побила вершинка сорти з подовженими плодами, листя скрутилися. Садила гібрид Каспар F1. Більше довгі сортів не саджу. Страждали особливо перші плоди.

Ірина

Товариші, треба доглядати постійно за томатами! Якщо в період зав’язування помідор зловив посуху, черножопка готова. Особливо вершки гостро реагують на вологість в період зав’язування. Як боротися з вершинкой? Поливати можна по листу і під кущ, але спрацює вже на новій зав’язі. Я вношу від 50 кг фосфогіпсу на сотку раз в 2 роки. Кожні днів 10 – кальцієву селітру по 1 граму під корінь. Для позакореневого підживлення – Брексил.

Михайло



Create Account



Log In Your Account